Eine neue Anerkennung, um spezialisierte Handwerker in den Lebensmittelberufen wie Bäcker, Konditoren, Fleischer, Caterer oder Gastronomen aufzuwerten. Dieses Zertifikat wird es ermöglichen, Fachleute besser zu erkennen, die auf Qualität, hausgemachte Produkte, den respektvollen Umgang mit den Erzeugnissen und gute Praktiken setzen. Für die Verbraucher bedeutet dies mehr Transparenz und mehr Vertrauen bei der Wahl ihrer Produkte und Handwerker.
- Regierung: Föderalregierung
- Minister(in): Éléonore Simonet
- Etappe: Im Parlament verabschiedet